VINAGRETE DE QUINOA

Receitinha fácil e muito nutritiva, anota ai:

300g de quinoa em grãos cozida
3 tomates sem sementes
1 cebola média
1 pimentão
Salsa e cebolinha a gosto
Sal marinha ou de ervas
Azeite extra-virgem

Preparo: Cozinhe a quinoa e reserve. Pique os outros ingredientes e adicione à quinoa. Tempere com o sal e azeite a gosto.

Este texto é de caráter informativo. Procure orientação de um Nutricionista.

Atum, ótima fonte proteica mas, você sabe escolher o seu?

O atum é uma ótima fonte proteica e queridinho dos que fazem dieta, por ser uma proteína de baixa caloria.

É um alimento prático e nutritivo fonte de proteína de boa qualidade, vitamina D e ômega 3. 

É tão versátil que vai do sanduíche à salada. Mas vejo que a maioria das pessoas na hora da compra escolhem errado, levando para a casa o atum em água. 

Na hora de escolher o seu você deve levar o atum em óleo. Isso mesmo em óleo!!

O óleo da conserva diminui o risco de contaminação por alumínio e mantém o ômega 3 do atum. 

Só não vale usar o óleo da latinha na sua receita, então é só escorrer bem e usar essa proteína de boa qualidade!

Este texto é de caráter informativo. Procure orientação de um Nutricionista.

O que o seu café da manhã tem haver com o seu fígado?!

Você acorda com fome? Toma seu café da manhã logo que acorda ou precisa de uns minutos ou até horas para fazer a primeira refeição? Acha normal não comer depois de um longo período de jejum?

Para um organismo saudável,após o sono (6 a 10h), o normal seria acordar com fome! Pois o seu organismo está ávido por nutrientes!

Se você é do time dos que acordam sem fome saiba que você está intoxicado! Um metabolismo com poucos nutrientes e muitas toxinas não consegue identificar onde está a falta de nutrientes e qual tipo de nutriente está faltando. Sem falar que um metabolismo intoxicado significa um METABOLISMO LENTO, que não trabalha direito e que não queima GORDURA!!

Então, o primeiro passo para você melhorar isso é comer logo que acordar. Com esse hábito você começa a ajudar o bom funcionamento do seu fígado, que é um dos órgãos responsáveis por eliminar as toxinas.

O máximo de tempo em jejum que se deve ficar é 1 hora após acordar. O seu metabolismo e o seu fígado irão agradecer os nutrientes que você fornecer logo na primeira hora do dia! 


Este texto é de caráter informativo. Procure orientação de um Nutricionista.