Um dos lanches mais saudáveis para a criançada - e para nós adultos também- é a salada de frutas, mas que tal trocar o famoso leite condensado por um creme de melancia? Fica ainda mais saudável, mais refrescante e muda a cara da tradicional salada de frutas que você está acostumado a servir! Confira logo abaixo:
Creme de melancia com salada de frutas
Ingredientes:
- 3xícaras de chá de suco de melancia coado
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 cravos
- 2 xícaras de chá de frutas da estação ou que a criança preferir (ex.:manga, maçã, pêra, banana,etc)
Modo de preparo:
Numa panela, misture o suco de melancia com o açúcar e o amido de milho. Acrescente os cravos e leve ao fogo sem parar de mexer, até a mistura engrossar. Espere amornar e distribua em taças. Leve à geladeira por uma hora e, no momento de servir, distribua um pouco da salada de frutas sobre cada porção.
Este texto é de caráter informativo. Procure orientação de um Nutricionista.
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